Dossier “Chimie du végétal, innover avec les bioressources” Publié le 12 juillet 2017 par Saf agr'iDées

Souvent méconnus mais de plus en plus présents dans notre quotidien, les
produits et matériaux issus de matières premières renouvelables (céréales,
betterave, bois, pois, riz, guar…) offrent, outre leurs dérivés agroalimentaires
de nouvelles possibilités aux industriels par leurs caractéristiques, leur naturalité.
Ils se cachent par exemple dans les rasoirs jetables (maïs), le béton (lin), les
sacs plastiques (plastique végétal), les voitures (lin)…

 

Encouragés par les pouvoirs publics, avec notamment le lancement le 18 janvier
2017 de la Stratégie nationale française pour la bioéconomie « Remettre la photosynthèse
au coeur de notre économie », les acteurs de ces filières investissent
dans la recherche et l’innovation. Deux conditions indispensables pour la création
de valeur mais pas suffisantes. Saf agr’iDées a choisi, avec son groupe de
travail lancé le 20 avril 2017 « l’agriculteur maillon fort de la bioéconomie » de
voir comment l’agriculteur peut occuper une place stratégique au sein de ce
système. Une occasion de participer activement à nos réflexions.

 

Retrouvez ce dossier réalisé par Isabelle Delourme dans le numéro 228 de la revue “Agriculteurs de France”, pages 12 à 18.

 

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